清甜手工山楂果酱

清甜手工山楂果酱的做法与步骤

1. 第1步.

   挑选新鲜山楂，温水洗净。

   
2. 第2步.

   山楂去核

   
3. 第3步.

   准备好锅，放入去核的山楂，放入老冰糖和水，用大火把山楂煮烂（时刻关注火候，发现山楂有点软之后转中小火继续煮）

   
4. 第4步.

   煮的要果肉熟透，水分充分蒸发，放凉后加入蜂蜜搅拌均匀后用罐子分装（分装罐建议用开水烫后，再放入微波炉高火消毒）