柠檬酿萝卜

柠檬酿萝卜的做法与步骤

1. 1.

   提前准备好蜂蜜酿柠檬，柠檬切片泡在蜂蜜里，冷藏两天。

2. 2.

   萝卜和胡萝卜切条，辣椒切碎，用少量盐腌制10分钟。

3. 3.

   把腌渍出的水倒掉，用凉水冲洗掉盐分，把醋，纯净水，柠檬蜜混合搅匀，边搅边尝尝口味，喜欢酸的加醋，喜欢平淡的加水，萝卜泡进去，等个5小时就可以吃了。冰箱冷藏一夜更入味。