热拌鹰嘴豆皮

热拌鹰嘴豆皮的做法说明
来自新疆的鹰嘴豆皮,和老家黄豆豆腐皮一样,是我冬天热拌菜的大爱。简单快手,低热量,营养丰富,佐餐佳品~
热拌鹰嘴豆皮的食材和调料
鹰嘴豆皮 | 适量 |
新鲜时蔬 | 适量 |
黑醋 | 少量 |
橄榄油 | 少量 |
热拌鹰嘴豆皮的做法与步骤
- 1.
鹰嘴豆皮泡发;时蔬洗净,切块
- 第2步.
鹰嘴豆皮和时蔬,绰水;拌入少量黑醋和橄榄油调味
小贴士
1.步骤2在绰水后,若过冷河,就是凉拌菜了,适合炎热的夏天。冬天,胖天使更推荐热拌菜
2.鹰嘴豆皮和蔬菜可分开来绰水,防止蔬菜过熟
来自新疆的鹰嘴豆皮,和老家黄豆豆腐皮一样,是我冬天热拌菜的大爱。简单快手,低热量,营养丰富,佐餐佳品~
鹰嘴豆皮 | 适量 |
新鲜时蔬 | 适量 |
黑醋 | 少量 |
橄榄油 | 少量 |
鹰嘴豆皮泡发;时蔬洗净,切块
鹰嘴豆皮和时蔬,绰水;拌入少量黑醋和橄榄油调味
1.步骤2在绰水后,若过冷河,就是凉拌菜了,适合炎热的夏天。冬天,胖天使更推荐热拌菜
2.鹰嘴豆皮和蔬菜可分开来绰水,防止蔬菜过熟