羊肉烧麦
羊肉烧麦的做法说明
花椒放在热水里泡一段时间，在做烧麦馅时，边搅拌边加花椒水，去腥效果非常好
羊肉烧麦的做法与步骤
- 1.
羊肉剁碎，洋葱切成小丁备用
- 2.
把洋葱丁、鸡蛋 放到切好的羊肉里，边搅拌边倒入花椒水 ，最后再加入所有调料。放置一个小时。
- 3.
把拌好的馅放入烧麦皮中包好
- 第4步.
烧麦上锅蒸，水开后10分关闭火，放置5分钟后起锅
小贴士
洋葱的加入烧麦微甜，口感好。
花椒放在热水里泡一段时间，在做烧麦馅时，边搅拌边加花椒水，去腥效果非常好。
鸡蛋可使羊肉馅不干。
花椒放在热水里泡一段时间，在做烧麦馅时，边搅拌边加花椒水，去腥效果非常好
羊肉剁碎，洋葱切成小丁备用
把洋葱丁、鸡蛋 放到切好的羊肉里，边搅拌边倒入花椒水 ，最后再加入所有调料。放置一个小时。
把拌好的馅放入烧麦皮中包好
烧麦上锅蒸，水开后10分关闭火，放置5分钟后起锅
洋葱的加入烧麦微甜，口感好。
花椒放在热水里泡一段时间，在做烧麦馅时，边搅拌边加花椒水，去腥效果非常好。
鸡蛋可使羊肉馅不干。
