家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末

家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法说明
其实这是一盘大杂烩,也算是一道快手菜吧,口味鲜咸,挺下饭的,也适合一个人吃。
家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法与步骤
- 第1步.
芋头和胡萝卜去皮切成丁,剥好玉米粒。肉末加入料酒和盐腌制,备用。
- 第2步.
将芋头和胡萝卜下锅翻炒至熟,记得放盐。倒入盘中。
- 第3步.
将玉米下锅翻炒,同样要放盐,倒入盘中
- 4.
肉末炒至成熟,同样需要放盐。
- 第5步.
将之前炒好的玉米,胡萝卜,芋头和肉末一起翻炒。可以在出国前放一些蚝油或酱油。我没放,觉得之前的盐已经足够了。
- 第6步.
翻炒过后装盘
小贴士
1、如果是素食者可以不放肉末。
2、适用于家里好几样素菜都剩一点的时候做