渐变奶油蛋糕
渐变奶油蛋糕的做法说明
转载自新浪微博@酱未末
感觉还是蛮简单的 大家应该看得懂吧 主要我侧边装饰无能 博主做的也超美 找了一下下厨房还没有类似的方子 博主同意了就搬来了 希望大家都能做出美美的蛋糕
渐变奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋糕横切三片 淡奶油加糖打发 抹适量在蛋糕片上 叠好 加不加水果随意
- 第2步.
淡奶油抹匀表面和侧面 PS:侧面的奶油从上到下要由多到少 。这样也会影响后面的渐变效果
- 第3步.
装适量淡奶油在小碗里 加入色素用刮刀拌均匀 要几个颜色 重复几次步骤
- 第4步.
颜色从深到浅装入裱花袋一圈圈挤在蛋糕上
- 第5步.
挤到顶
- 第6步.
用抹刀抹去多余的奶油
- 第7步.
再用刮刀抹匀
- 第8步.
这样就差不多了 顶上随意装饰 过段时间我自己做了会补图
