牛油果麦芬

牛油果麦芬

牛油果麦芬的做法说明

喜欢牛油果,家里有现成的牛油果,就放入麦芬里了。

牛油果麦芬的食材和调料

黄油90g
白砂100g(其中25g放在牛油果里)
低筋面粉140g
泡打粉1tsp
苏打粉1/4tsp
1/4tsp
鸡蛋2个
牛奶64g
牛油果1个

牛油果麦芬的做法与步骤

  1. 1.

    1、黄油室温软化,加入糖搅拌均匀。把低筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐过筛倒入。搅拌机先低俗搅拌至无干粉,后高速搅拌1分钟。 2、倒入牛奶和鸡蛋再进入搅拌,低速搅拌半分钟。 3、牛油果捣成泥,加入剩余的糖搅拌均匀后,倒入面糊中拌匀。 烤箱预热170度,烤20~25分钟。

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