西红柿和口蘑
西红柿和口蘑的做法说明
少少的盐，会显得比较酸，但是很清爽～做为早餐和晚餐都不负担！
西红柿和口蘑的做法与步骤
- 第1步.
准备工作～ 1.口蘑切片，番茄（最好去皮，我懒没去）切小方块。 2.小葱一根。葱白部分切丝，绿绿的部分切小葱花。
- 2.
下锅啦～ 1.锅烧红，一点点油。加入番茄翻炒出汁。 2.加入口蘑，翻炒均匀。加少量水，加一丢丢盐。拌均，调小火。 3.闷个两三分钟，大火收汁。
- 第3步.
装盘了～ 其实这种带汤水的糊糊的我觉得那种中间深一点扁盘子装会比较好看…可是家里没有 其实看图片就知道怎么装饰了，葱花垫高，然后葱丝随意的放在葱花上面…要是有薄荷叶就好了，萌萌的 不爱吃葱，完全忽略这个步骤。哈哈
小贴士
这个只是一人份的量，如果大份可以加番茄酱，不过味道会浓郁一些没有那么清爽啦
