五彩什锦炒饭
五彩什锦炒饭的做法说明
鲜艳的颜色，丰富的营养，看着就很有食欲哦！！！
五彩什锦炒饭的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇，地瓜，黄瓜，胡萝卜洗好准备
- 第2步.
把所有的材料切丁，鸡蛋一只打好，剩米饭一碗。
- 第3步.
锅里放入适当的油，油热后倒入地瓜和杏鲍菇翻炒，炒至地瓜变色。
- 第4步.
地瓜和杏鲍菇炒好后，放入少量的油，加入鸡蛋煎至金黄，搅碎。
- 第5步.
炒好鸡蛋后，把剩下的胡萝卜、黄瓜一起倒入锅中，把所有材料混合在一起翻炒。
- 第6步.
把米饭倒入锅中，搅散，和炒好的食材混合均匀后加入少量盐，翻炒均匀。
- 第7步.
倒入碗中，压实，扣到盘子里，当当当当，大功告成，可以开饭喽！！！
小贴士
1、丁要切的小一些，比较好入味。
2、蛋要边煎边打散，不然会变成蛋饼。
