葡萄马芬的家常做法
葡萄马芬的家常做法的做法说明
这里用到的是双立人staub铁铸锅，，采用优质不锈钢材质，想要购买更多双立人厨具上美淘淘购物网http://www.meitaotao.com。
葡萄马芬的家常做法的做法与步骤
- 1.
取少量葡萄酒将葡萄干浸泡20-30分钟左右，捞出备用；
- 2.
面粉和泡打粉混合均匀，过筛到容器里，加入细砂糖拌匀；
- 3.
将黄油融化后冷却3-5分钟，倒入面粉中，充分搅拌均匀；
- 4.
将鸡蛋打在容器里，加入盐，高速打发5分钟，至出现发泡后加入到以上的面粉中，边少量慢慢倒入边搅拌均匀；
- 5.
将用来浸泡葡萄干里面的酒，倒入搅拌好的面糊中，拌匀。
- 6.
再将葡萄干加入到面糊里，将蛋糕糊装入迷你铁铸锅中约2/3满；
- 7.
烤箱用180度预热10分钟，将迷你铁铸锅放入烤箱内，烤约30分钟即可。
