芒果冰激淋
芒果冰激淋的做法说明
冰箱是我的首席助理～因为有她很多难题都变得轻松简单。特别是夏天，怎能离得开给力的冰箱呢？想备点冷饮在冰箱，又想吃上新鲜的水果，那这款冷饮就不容错过了，步骤简单易学不说，而且还可以高产出，放在冰想冷冻保存，让整个夏天都可以随时找到悠闲清凉的感觉
芒果冰激淋的做法与步骤
- 第1步.
切芒果，切成丁状备用
- 第2步.
把一半的芒果丁打成芒果泥。另一半用以装饰
- 第3步.
在奶油中加入炼乳先慢速打发，然后转快速打发至浓稠状，转慢速打片刻即可
- 第4步.
在奶油中加入芒果泥。（用冰水接在外面防止天热奶油化了）
- 第5步.
均匀搅拌至淡淡的奶黄色
- 第6步.
装入到裱花袋挤到容器中，表面摆放上新鲜芒果丁，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻4-5小时，饮用前提前一小时取出放入冷藏
小贴士
1.切芒果的时候，不规整的芒果丁可用于制作芒果泥
2.选择芒果的时候应该选用较为成熟的，软软的芒果。
3.此菜谱可以制作图片大小的5杯量。
