巧克力徒手造型

巧克力徒手造型的做法说明
橡皮泥的手感,想怎么捏就怎么捏。
方子不怎么粘手,量也不多!只能做一支玫瑰。
巧克力徒手造型的食材和调料
白巧 | 33g |
水怡 | 11g |
色素 | (若干)可不用 |
巧克力徒手造型的做法与步骤
- 第1步.
白巧加热40度左右融化后 加入水怡搅拌均匀(需要颜色的加色素) 保鲜膜包好冷藏15分钟凝固
- 第2步.
花要一片一片捏好,拼凑起来。 后面就随意发挥,天马行空去吧。
橡皮泥的手感,想怎么捏就怎么捏。
方子不怎么粘手,量也不多!只能做一支玫瑰。
白巧 | 33g |
水怡 | 11g |
色素 | (若干)可不用 |
白巧加热40度左右融化后 加入水怡搅拌均匀(需要颜色的加色素) 保鲜膜包好冷藏15分钟凝固
花要一片一片捏好,拼凑起来。 后面就随意发挥,天马行空去吧。