经典意式肉酱面
经典意式肉酱面的做法说明
浓浓番茄味的意式肉酱面，好喜欢~
肉酱够二人份的，意面煮了是2倍大。
没有意面平常的面也可代替。
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经典意式肉酱面的做法与步骤
- 第1步.
水煮开放少许盐和油，煮至意面中间只有一个小白点，捞起来放少许油活匀；
- 第2步.
牛肉剁碎、西红柿切成小粒、蒜拍茸；
- 第3步.
热锅倒油，把牛肉和蒜炒香倒西红柿炒一下，再加没过食材的水煮至收汁；
- 第4步.
收汁时加入适量番茄沙司和胡椒粉翻炒一下出锅，按口味把意面和酱活匀；
- 第5步.
也可以热锅倒油，倒入合口味的酱，倒入意面翻炒一下。
- 第6步.
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