菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦

菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦

菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦的做法说明

家乡做法现代版哈,营养专家建议每人每天至少进食一斤蔬菜,这个量,用我这个办法可以轻松实现!有么有

菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦的食材和调料

绿叶蔬菜,芹菜叶和约半斤的菠菜
配色用胡萝卜约100克
面粉约50克
3克
适量

菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦的做法与步骤

  1. 1.

    蔬菜洗干净,控干滴水,不要太湿,切碎待用!

  2. 第2步.

    把菜碎放进盆内,把准备好的面粉直接洒在蔬菜碎上,并用双手拌匀,观察下几乎都沾上面粉了,待用

    菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸锅加水烧开,最好有竹屉,没有的话别的也能用哈,直接把沾上面粉的蔬菜碎铺在屉上,均匀的厚度不要超过5公分就可以,这锅次蒸不完,下锅继续蒸,都蒸完成后待用

    菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦的做法步骤 第3步
  4. 4.

    大火约10分钟就好了,盛出入盆稍稍拌散,有余下的继续蒸哈

  5. 第5步.

    全部都蒸完后,另支炒锅,倒油加葱花炒胡萝卜丝,炒软后关火,加盐,然后直接倒入蒸好的蔬菜碎里,拌匀就完成了

    菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好喽,开吃

    菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦的做法步骤 第6步

小贴士

再来个优质蛋白质类的菜,这餐的营养值超高呀

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