菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦

菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦的做法说明
家乡做法现代版哈,营养专家建议每人每天至少进食一斤蔬菜,这个量,用我这个办法可以轻松实现!有么有
菜饭合一的粉蒸蔬菜,健康哦的做法与步骤
- 1.
蔬菜洗干净,控干滴水,不要太湿,切碎待用!
- 第2步.
把菜碎放进盆内,把准备好的面粉直接洒在蔬菜碎上,并用双手拌匀,观察下几乎都沾上面粉了,待用
- 第3步.
蒸锅加水烧开,最好有竹屉,没有的话别的也能用哈,直接把沾上面粉的蔬菜碎铺在屉上,均匀的厚度不要超过5公分就可以,这锅次蒸不完,下锅继续蒸,都蒸完成后待用
- 4.
大火约10分钟就好了,盛出入盆稍稍拌散,有余下的继续蒸哈
- 第5步.
全部都蒸完后,另支炒锅,倒油加葱花炒胡萝卜丝,炒软后关火,加盐,然后直接倒入蒸好的蔬菜碎里,拌匀就完成了
- 第6步.
好喽,开吃
小贴士
再来个优质蛋白质类的菜,这餐的营养值超高呀