黑椒肥牛～腊味双拼煲仔饭
黑椒肥牛～腊味双拼煲仔饭的做法说明
双拼煲仔可以吃两种口味，还能吃到腊味，吃货的首选
黑椒肥牛～腊味双拼煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
肥牛
- 第2步.
青菜，腊肠，金针菇，洋葱
- 第3步.
大米提前泡发半小时到一小时
- 第4步.
开始炒肥牛，加入抄过水的金针菇，最后放入洋葱，黑胡椒，盐，糖少许，出锅备用！
- 第5步.
出锅
- 第6步.
把米放入砂锅中， 水和平时蒸米饭时一样多！
- 第7步.
待米饭成型，揭开锅盖，放入腊肠，打一个鸡蛋盖在饭上！
- 第8步.
盖上锅盖，让鸡蛋成型
- 第9步.
放入抄好的青菜，和黑胡椒肥牛
- 第10步.
将鸡蛋与饭拌匀，来吃！ 酱汁调发如下：白糖少许，耗油少许，生抽，老抽各来一点！
小贴士
小心饭糊，煤气来最小火！
