排骨重阳菌汤

排骨重阳菌汤的做法与步骤

1. 1.

   重阳菌洗干净，有些沙，泡泡，多清洗几遍

2. 2.

   锅里放油，烧开，倒入重阳菌，中小火炒一会儿，至水分炒干，盛出。

3. 3.

   锅里留底油，倒入排骨，炒至变色，倒入重阳菌一起炒一会儿，放入2-3颗整蒜粒，炒香，炒出水份

4. 4.

   加入水，没过排骨和菌子，水开后放盐，小火炖至排骨软烂，即可食用。