闪电麦昆翻糖蛋糕

闪电麦昆翻糖蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,真像摆摊的

- 第2步.
开始做麦昆,一定记得用干佩斯做造型,翻躺容易化,也不好操作

- 第3步.
用擀面杖压出小汽车的形状

- 第4步.
给麦昆做眼睛的造型

- 第5步.
蓝眼睛打底

- 第6步.
再沾上黑色的眼睛

- 第7步.
给眼睛提个神

- 第8步.
后屁股的装饰条

- 第9步.
啪的一下贴上

- 第10步.
开始做轮胎

- 第11步.
给轮胎压上轮胎印记,这是挺细致的活需要耐心点

- 第12步.
闪电麦昆,闪电击中

- 第13步.
麦昆孙子和麦昆爷爷,这让大家要记住翻糖是不能做造型的,要不然后果的是惨重的

- 第14步.
开始做几个陪练的赛车手,好像鼠标呀

- 第15步.
加上头就顺眼多了

- 第16步.
车队集合完毕

- 第17步.
滴溜滚的圆球做什么呢?猜到了吗?

- 第18步.
一个个滚圆的屁股啊

- 第19步.
瓢虫们起飞吧,不过它们有点胖,飞不动啊!

- 第20步.
重磅蛋糕堂妈有食谱,大家看一下。做翻糖前把它们削平去屑

- 第21步.
柠檬汁加糖粉搅拌刀粘稠的状态

- 第22步.
在蛋糕配上加上糖粉汁做粘合

- 第23步.
要细细地抹匀,不要有大的颗粒,否则覆盖糖皮就不美观了

- 第24步.
翻糖和干佩斯的比例是2:3

- 第25步.
擀出一张糖皮

- 第26步.
覆盖到蛋糕胚上

- 第27步.
切掉四边多余糖皮

- 第28步.
再加一层蛋糕胚

- 第29步.
覆盖白色的糖皮

- 第30步.
用模具压出一个蕾丝的垫子

- 第31步.
用翻糖粘合胶做粘合

- 第32步.
开始做造型

- 第33步.
造型纯凭个人发挥,摆弄摆弄,颠倒一下位置,犹豫不决挺费时间的

- 第34步.
完成啦,太有成就感了

- 第35步.
细节做得自己也挺满意的

- 第36步.
麦昆挺争气,屋内气温高也没有开裂

- 第37步.
来个俯视图

- 第38步.
怎么看怎么满意

- 第39步.
装盒打包走人

- 第40步.
一大一小保护闪电麦昆,哈哈哈

- 第41步.
好了,终于编辑完成,大家看明白了吗?有机会给娃做一个让他们开心一下吧!

小贴士
“啪”贴上它














