自制酸奶 溶豆

自制酸奶 溶豆的做法与步骤

1. 第1步.

   将奶粉和淀粉过筛，加入到稠酸奶里，搅拌均匀，无颗粒

   
2. 第2步.

   打发蛋白霜出尖钩，不滴落，打发是白糖分2次加入，分别为粗泡和细泡时加入

   
3. 第3步.

   用切拌的手法快速将蛋白和酸奶混匀，并用裱花袋挤出自己喜欢的图形，烤箱100度预热10分钟

   
4. 第4步.

   将挤好的酸奶溶豆放到中层上下火烤40-50分钟