海绵宝宝蛋包饭

海绵宝宝蛋包饭的做法与步骤

1. 1.

   2个鸡蛋打入碗里，取出一些蛋白留出，鸡蛋加入盐打散打匀

2. 2.

   平底锅倒油烧热后下草菇、毛豆、玉米粒、胡萝卜粒、米饭炒好

3. 3.

   平底锅烧热倒入一点油，厨房纸巾抹平，倒入蛋液小火摊成蛋皮

4. 4.

   之前预留的蛋白也摊成蛋白皮

5. 5.

   摊好蛋皮放盘子里，把炒好的饭放到蛋皮的中间，摆成长方型，蛋皮四周裹好在翻过来。蛋白皮用粗吸管摁出两个圆形当眼白部分，海苔剪出海绵宝宝的表情