小白懒人螺丝意面

小白懒人螺丝意面的做法与步骤

1. 1.

   香菇洗净，手撕香菇成小丁，约1cm3的立方体大小。

2. 2.

   取培根2片，切块。

3. 3.

   称好75g意面，开大火煮沸水后，水中加一平勺盐，一瓶盖橄榄油，放入意面转中火煮约10min。

4. 4.

   煮面的同时，开中火热锅，下10g黄油，全溶后放入培根块，尽量平铺，8成熟左右放入香菇丁翻炒一会儿，面快出锅时，放入番茄酱炒匀，关火。

5. 5.

   意面煮熟后倒尽开水，沥冷水两次，开酱锅将意面放入，将酱面翻炒匀，即可出锅享用。