北鼻版葡萄奶酥
北鼻版葡萄奶酥的做法说明
适合一岁宝宝吃的甜点 少糖 关键是自己做安全啊
北鼻版葡萄奶酥的做法与步骤
- 第1步.
1，黄油隔水回软，不能完全融化 2，加入白糖，打发变白变膨。墙裂建议用自动搅拌器 3，然后分几次加入蛋黄，边加边搅拌，充分混合不水油分离 4，筛入面粉和奶粉和葡萄干，混合成比较潮湿的面团 注重 葡萄干需要提前用温水泡下 不然烧了太干
- 第2步.
5，面团冷藏半小时 稍微硬一点 6，取出后用手轻轻压扁，厚度1cm左右 7，用各种可爱的动物模具切下面团 放在烧盘上 8，每一块饼干刷一层蛋液 如果没有模具也可以随意切成正方形
- 第3步.
9，烧烤180度上下火，预热后烧15分钟 表面微微发黄就行了，太过了小盆友吃不好
