绿豆皮卷(牛肉酱+培根)

绿豆皮卷(牛肉酱+培根)

绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的做法说明

记得以前小时候一到临近过年妈妈就开始准备做绿豆皮,然后今天的早餐就想到了用绿豆皮做底(面粉加鸡蛋太普通了,想尝试下新的东西),结果是太香啦!

绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的食材和调料

红豆适量
绿豆适量
大米适量
牛肉适量
培根适量
黄瓜适量
胡萝卜适量

绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的做法与步骤

  1. 第1步.

    前几天做牛肉饼多出来的放冰箱急冻着,吃的时候不方便,就直接做成酱了

    绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉酱,还不错吧,关键是自己弄的健康卫生,没有任何防腐剂

    绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    前一天晚上把大米,红豆,绿豆泡发

    绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加点盐和胡椒,搅拌成米浆(这里水放得有点多,稍微添加了面粉,让浆更稠一点),让后上预热平底锅,一个人的量,有点多了,导致后面的饼有点厚

    绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用木铲子摊大,分别加入准备好的牛肉酱、胡萝卜丝、黄瓜丝

    绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎培根(放得有点多)

    绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煎好的培根在最上面

    绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    卷起,然后榨杯橙汁,搞定

    绿豆皮卷(牛肉酱+培根)的做法步骤 第8步

小贴士

我一般在做菜或早餐之前,会想象一下做好的成品回是咋样。结果绿豆的香味扑鼻,总体味道非常不错!
1.可以不用这么繁琐的,我只是看我厨房里有什么是遗留下来的,然后在来慢慢配出自己想要的味道;

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