老饶家丨蔬菜饼

老饶家丨蔬菜饼的做法说明
市集新买的酷什么的锅的确适合我这样的煎蛋残星人,妈妈再也不要担心我煎出渣渣的蛋了!!就面粉+鸡蛋+蔬菜【其实最好吃是青椒,但是我们家没有,就加了白菜】
老饶家丨蔬菜饼的做法与步骤
- 1.
先将面粉倒入盆中,再打入两个鸡蛋,先把鸡蛋和面粉打一下,在加入适量的水,打成泥装,就差不多,千万不要太稀太稀了饼会散,太浓会口感怪怪的!!!!
- 2.
上面的弄好之后把蔬菜切成小丁,在加入适量食盐【一小勺】,倒入一起搅拌均匀,
- 3.
倒油在锅中,油热倒入适量面糊,用勺子摊匀,待表层面糊有些干了就差不多可以翻面了,到两面金黄即可
- 第4步.
完美出锅
小贴士
记得哦!这个别到太多油!不然会油腻腻的!