皮蛋海鲜粥

皮蛋海鲜粥的做法与步骤

1. 第1步.

   鲍鱼和虾加上料酒姜丝腌制半小时

   
2. 第2步.

   小米、粥米、糯米洗净泡一小时以上

   
3. 第3步.

   金针菇切小段

   
4. 第4步.

   皮蛋切碎

   
5. 第5步.

   鲍鱼切丁，虾切碎

   
6. 第6步.

   所有材料倒入石锅，开锅去浮沫

   
7. 第7步.

   小火一小时，期间不断搅拌，出锅加一勺盐

   
8. 第8步.

   加上一勺麻油，搅拌均匀

   
9. 第9步.

   香