黄瓜培根炒闷饼

黄瓜培根炒闷饼

黄瓜培根炒闷饼的做法说明

此道主食简单方便易操作~居家必备之良品^ _ ^'黄瓜与培根的完美结合,吃剩的油饼有了更美好的归宿。

黄瓜培根炒闷饼的食材和调料

黄瓜1根
培根2-3片
鸡蛋2个
适量
生抽、味达美少许
盐、孜然粉少许

黄瓜培根炒闷饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备鸡蛋,打碎备用

    黄瓜培根炒闷饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    培根切条状,备用

    黄瓜培根炒闷饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄瓜切好备用(请忽略我的刀功…)

    黄瓜培根炒闷饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油饼切好备用。

    黄瓜培根炒闷饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒蛋,待八分熟盛盘。

    黄瓜培根炒闷饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    油锅,爆炒葱姜蒜后,加入培根,翻炒。培根很容易熟,注意不要炒糊。同时加入生抽,味达美。

    黄瓜培根炒闷饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入黄瓜,油饼,炒好的鸡蛋后,加入孜然粉,翻炒后再加入半碗水,要不停翻炒,注意不要粘锅也要放太多水。

    黄瓜培根炒闷饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后放盐,翻炒出锅。

    黄瓜培根炒闷饼的做法步骤 第8步

小贴士

1、培根易熟,注意不要炒糊。
2、加入油饼后注意不要粘锅,可加入少量水。
3、可根据个人口味添加佐料。

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