酱黄瓜

酱黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   嫩黄瓜洗净切条，用粗盐腌制入味，放入开水中焯透，捞出沥水

2. 2.

   将黄瓜放入容器里，加入酱油后密封至变色，取出放入盘中

3. 3.

   起油锅，将糖、芝麻、蒜蓉、芝麻油调匀，淋入盘中即可