这是嵊州人的做法 可能吃过的人才懂
芥菜头去皮切成大块 加水桂皮、茴香、草果炖
这种嵊州年糕切厚片 等芥菜熟烂之后 加入 年糕片 酱油 红糖 炖煮十分钟
软烂后就可以吃了 真心好吃
年夜饭の年糕:红糖年糕芥菜头 辣芥菜头 大头菜芥菜头年糕火腿炒芥菜头的做法拌芥菜头清炒芥菜头凉拌芥菜头腌老咸菜(芥菜头)素炒芥菜头