熏河豚沙拉
熏河豚沙拉的做法说明
偶遇有人卖河豚..买了两只处理完带回家...抱着必死的决心..尝试了一下传说中的美食..弄了一部分熏鱼..拌沙拉尝尝.
熏河豚沙拉的做法与步骤
- 第1步.
河豚处理完.去除毒素....去不干净吃了就挂了..
- 第2步.
把鱼肉切成块状.
- 3.
黑胡椒腌制一会儿.下油煎两名金黄.用锡纸垫上所有熏料.小火熏10分钟上色入味....取出捏碎放到切好的沙拉菜上面..
- 第4步.
最后放上芝士分和黄芥末酱即可。。。
小贴士
河豚鱼的美味真是棒棒的..但是心里负担也很大。。
偶遇有人卖河豚..买了两只处理完带回家...抱着必死的决心..尝试了一下传说中的美食..弄了一部分熏鱼..拌沙拉尝尝.
河豚处理完.去除毒素....去不干净吃了就挂了..
把鱼肉切成块状.
黑胡椒腌制一会儿.下油煎两名金黄.用锡纸垫上所有熏料.小火熏10分钟上色入味....取出捏碎放到切好的沙拉菜上面..
最后放上芝士分和黄芥末酱即可。。。
河豚鱼的美味真是棒棒的..但是心里负担也很大。。
