韭花茄子

韭花茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子去皮，放蒸锅，大火蒸5分钟。

   
2. 第2步.

   控干水分。

   
3. 第3步.

   在空水的时候，打韭菜，把韭菜切1厘米，放到搅拌机里，打成韭花。

   
4. 第4步.

   这样，放盐。多一点，不然茄子坏。

   
5. 第5步.

   把茄子和韭花混在一起。ok。