韩式泡菜豆腐煲
韩式泡菜豆腐煲的做法说明
做了好多次，都还不错……
朋友圈发图，我有人问……
写出来，让感兴趣的朋友试试
韩式泡菜豆腐煲的做法与步骤
- 第1步.
辣白菜切丝，豆腐切色子块儿，年糕处理成条或者片，金针菇撕开，洗干净……香葱切小圈
- 第2步.
锅里入油，烧热，加泡菜炒香……
- 第3步.
加入适量韩式辣酱和水
- 第4步.
加入二次淘米水……煮开锅，加入年糕……年糕稍软，加入豆腐慢炖
- 第5步.
调入盐，少许胡椒粉（也可以不加，随自己喜好），少许糖（也可以不加）………调到自己喜欢的味道……出锅前加入金针菇，超软立即出锅
- 第6步.
盛盘，撒香葱，开动
小贴士
嫩豆腐滑滑的，特别好……也可以用老豆腐……看自己喜好啦
