简易版烧麦

简易版烧麦的做法说明
比较简单,直接用饺子皮做的
简易版烧麦的做法与步骤
- 第1步.
干香菇泡发后切丁,香葱切丁,我为了让味道更好还加了腊肉,腊肉放在糯米里一起煮熟,然后拿出来切丁!
- 第2步.
除香葱以外的其他东西下油锅翻炒倒入黄油生抽老抽和一点盐。切记盐不能太多,不然最后烧麦很咸!
- 第3步.
倒入蒸好的糯米饭翻炒,让米饭上色均匀
- 第4步.
关火放入香葱搅拌,香葱不用弄熟,因为待会还要蒸!
- 第5步.
用饺子皮包糯米馅料,虎口收口
- 第6步.
准备上蒸锅
- 第7步.
大火5分钟就可以了,因为馅都是熟的,只要把皮蒸熟就可以了
- 第8步.
出锅,热气腾腾
- 第9步.
开始享受美味早餐吧!
小贴士
用饺子皮包糯米馅料,虎口收口