棒棒糖蛋糕 小棒糖

棒棒糖蛋糕 小棒糖的做法与步骤

1. 第1步.

   打两颗全蛋到盆里^_^

   
2. 第2步.

   将幼糖加入全蛋液里搅拌至幼糖融化^_^

   
3. 第3步.

   在打好的蛋液里加10克炼乳^_^这样的蛋糕液烤出来有淡淡的奶香味哦！

   
4. 第4步.

   黄油提前从冰箱里拿出来解冻，将黄油放至软化后才好完成下一步^_^

   
5. 第5步.

   低筋面粉一次加入打好的蛋液进行均匀搅拌^_^

   
6. 第6步.

   把放软化的黄油打至细滑 无块后准备下一步加入面糊^_^

   
7. 第7步.

   黄油加入面糊再次进行均匀搅拌，用手动打蛋器也可以，我比较懒用的是电动的^_^

   
8. 第8步.

   打好的蛋液我忘记拍图了，文字说把^_^把打好蛋液装入裱花袋(勺子也可以，不过裱花袋更好操作哦)蛋液挤满到模具里一定要挤满到模具里，这样烤好的形状才会圆满^_^（烤箱预热，170度烤20分钟）

   
9. 第9步.

   （选用什么品牌的巧克力都可以）小奶锅里加入水烧开后关火，将巧克力小碗坐在水里，巧克力小碗里一定不能进水，不能进水，不能进水！

   
10. 第10步.

    最后把冷却后的蛋糕球在融化好的巧克力酱里转一圈就OK啦，待每个小棒糖上的巧克力凝固后就，可以在上面画图案或者粘椰蓉，巧克力豆类的装饰啦…

    
11. 第11步.

    大功告成^_^噢耶…....

    
12. 第12步.

    自由发挥，无限创作，咔咔咔