橙汁柠檬鱼

橙汁柠檬鱼的做法与步骤

1. 1.

   洗净鱼身用料酒和盐腌制十分钟

2. 2.

   鱼身过淀粉兑的水，旺锅七成热油放入姜片，把鱼放入大火煎

3. 第3步.

   鱼熟后端出放置，放油、姜，蒜末爆炒加入番茄酱及其他配料及橙子和柠檬，带汁浓稠后关火，淋在鱼身上