没有荷叶的糯米蒸排骨

没有荷叶的糯米蒸排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   在排骨里加入姜、蒜、料酒、生抽、老抽、少许盐、少许糖，覆上保鲜膜，腌制一天。

   
2. 第2步.

   取出糯米，浸泡5小时

   
3. 第3步.

   等待中......

   
4. 4.

   糯米滤干水，倒入排骨中搅拌（排骨汁水多的话需要倒出，不然糯米会太粘太湿）

5. 第5步.

   放入高压锅，大火蒸40分钟（因为没有荷叶，有很多水蒸气到碗里，做出来比较软糯）