糖渍柚子皮
糖渍柚子皮的做法说明
柚性寒，健胃消食、化痰抗炎、降血糖和胆固醇，对高血压、糖尿病等有辅助疗效，又可滋润肌肤，增强皮肤的抗病能力，但肠胃病患者不宜多食
糖渍柚子皮的做法与步骤
- 第1步.
一个柚子皮
- 第2步.
用削皮刀削皮，注意安全
- 第3步.
切1厘米左右的丝后用盐水浸泡一个小时
- 第4步.
沸水煮3分钟，捞出用凉水洗4边，洗去苦涩味，水拧干
- 第5步.
冰糖下锅，入少量水化开，放入柚子皮
- 第6步.
小火慢慢熬，小心粘锅！熬的时间越长柚子皮越透亮。 盛出放烤箱中烤5分钟左右就脆脆的哦
- 第7步.
过程简单，我很啰嗦！哈哈哈
- 第8步.
晾好装起来，密封
小贴士
糖渍柚子皮，口感甜甜的，稍微有一点涩涩滴，但是不影响口感。老人孩子都爱吃，尤其是小朋友哦，再也不用吵着要糖吃喽！
