快手牛排

快手牛排的做法说明
闺女儿子的最爱,所以家里常备,我是买最好的雪花牛排,牛仔骨也可以,每次煎牛排其实是懒的做饭的时候哇,快手牛排,真的很快手,味道超级美哦。
快手牛排的做法与步骤
- 第1步.
我用的是这种牛排,雪花的,非常好,同样的牛仔骨也可以。
- 2.
平底锅放底油,不用太多,我是用的橄榄油。胡萝卜切丁。入牛排煎,要小火,大火容易煎的太硬,两面都煎熟就可以出锅。(喜欢吃几成熟的可以自己掌握火候,个人喜欢全熟,给小孩子吃)胡萝卜丁跟牛排一起下锅,煎熟摆盘就ok了,最后在盘子里挤上番茄酱(我家两个宝都爱吃蕃茄酱的)