黑松露羊排配山药

黑松露羊排配山药的做法与步骤

1. 第1步.

   1.羊排切片，加入橄榄油腌制15分钟； 2.黑松露洗净，切薄片备用；

   
2. 第2步.

   3.山药洗净去皮，放入锅内煮熟； 蒸熟的山药加入黄油和少许盐压成泥备用

   
3. 第3步.

   5.煎锅加热、放入羊排，根据自己喜好选择羊排的熟度，煎至两面微黄后撒入黑胡椒粒和海盐

   
4. 第4步.

   装盘，山药泥垫底