响铃
响铃的做法说明
这是老家兰溪款的响铃，每当过年很多人家里都会做这个菜！也是小时候妈妈的味道哦！
响铃的做法与步骤
- 第1步.
把肉剁碎，豆腐用手捏碎，小葱切末，加入盐，生抽和老抽搅拌均匀，要是觉得有点干稍微加点水。
- 第2步.
豆腐皮剪成7-8cm长，把刚才揉好的馅码放到豆腐皮上
- 第3步.
卷成豆腐卷！然后将豆腐卷按3cm的长度剪成一段一段。
- 第4步.
平底锅放油，煎成两面金黄。想怎么吃都行，干吃，蘸番茄酱吃，用排骨汤煨一下都非常好吃！
这是老家兰溪款的响铃，每当过年很多人家里都会做这个菜！也是小时候妈妈的味道哦！
把肉剁碎，豆腐用手捏碎，小葱切末，加入盐，生抽和老抽搅拌均匀，要是觉得有点干稍微加点水。
豆腐皮剪成7-8cm长，把刚才揉好的馅码放到豆腐皮上
卷成豆腐卷！然后将豆腐卷按3cm的长度剪成一段一段。
平底锅放油，煎成两面金黄。想怎么吃都行，干吃，蘸番茄酱吃，用排骨汤煨一下都非常好吃！
