糍粑（面包机版）
糍粑（面包机版）的做法说明
小时候的味道
一到过年，最喜欢吃的就是糍粑，啃打糍粑的棍子，啧啧，那个味道简直不摆了，好想念啊，在请教妈妈后，终于做出来了，分享给大家，真的好好吃哦
糍粑（面包机版）的做法与步骤
- 1.
前一天晚上把糯米泡上，泡一晚上哦
- 2.
蒸锅放上水，蒸格放上，糯米放上，开蒸，时间大概需要1个半小时，大概1个小时的时候开盖撒一点凉开水到糯米上。
- 第3步.
蒸糯米饭的过程中，做蘸料，用料理机将花生打成粉末。放入白糖，搅拌均匀。
- 第4步.
糯米蒸好后放入面包机，开启和面程序10分钟，状态如图即可。 如果糯米蒸的不够软，可能揉不出这种状态，没关系，只要揉到没有米粒就可以啦
- 第5步.
将糍粑从面包机里面捞出，蘸料就可以吃啦，趁热吃才好吃哦
小贴士
1、不喜甜的话，蘸料里面的白糖可以减少，但是糍粑要甜甜的好吃哦。
2、蘸料可以加芝麻、核桃等坚果，只要你喜欢，仅用花生拌白糖也非常美味哦。
3、吃不完的可以等糍粑干了，炸着吃，煎着吃，炒肉吃都可以啦。
4、糍粑是糯米做的，一次少吃点啦，半斤3-4人吃差不多，不过喜欢的人一个人可以吃一斤
5、有人喜欢蘸红糖吃，个人还是喜欢白糖花生蘸料
