猪肉白菜千层酥
猪肉白菜千层酥的做法说明
大冷天的猪肉炖大白菜是很接地气吃着很爽，偶尔也来个逼格高的吃法呗~~
猪肉白菜千层酥的做法与步骤
- 第1步.
白菜分成一片一片的，杏鲍菇切成薄片，生姜切丝大葱切沫备用
- 第2步.
取一个耐热容器，把大白菜叶分三等分铺在底部
- 第3步.
白菜铺上1/3后，把一半的猪五花肉片和杏鲍菇片铺在上面，撒上盐和胡椒调味
- 第4步.
再铺上1/3的白菜，然后继续放上剩下一半的五花肉和杏鲍菇，撒上盐和胡椒。最后把白菜铺好，放进微波炉高火加热15分钟~
- 第5步.
加热期间来做酱汁，芝麻油倒入锅里加热，把生姜丝和葱末倒入翻炒
- 第6步.
炒到有香味后转小火，倒入柑橘汁和砂糖，小火边搅拌边煮，沸腾后就可以关火了
- 第7步.
把加热好的白菜猪肉拿出，切成适合吃的大小，很烫哦要小心
- 第8步.
切好的白菜猪肉千层酥摆在盘子里，淋上做好的酱汁就大功告成啦~~
