白菜炒肉蒸面条

白菜炒肉蒸面条的做法与步骤

1. 1.

   蒸锅里加水，把面条用凉的食用油搅拌后，平铺在笼布上，开火蒸15分钟

2. 第2步.

   把茴子白、葱、姜、木耳洗净切丝，买卤好的猪头肉切成丝（不用加其它调味料）

   
3. 第3步.

   热油，花椒颗粒炝锅后捞出，依次放入葱丝姜丝、木耳、茴子白翻炒，加入猪头肉继续翻炒，茴子白八分熟时加入盐、花椒粉、味精翻炒，关火

   
4. 第4步.

   把蒸好的面加入炒锅中搅拌均匀，再次放入蒸锅，大火蒸15分钟