芝士鸡丁奶香焗饭

芝士鸡丁奶香焗饭

芝士鸡丁奶香焗饭的食材和调料

胸肉适量
黄油20g
淡奶油15g
米饭适量
火腿一根
1/4
胡萝卜小段(配色)
青椒1/2
马苏里拉芝士碎适量
盐和黑胡椒粉适量
香菇一个

芝士鸡丁奶香焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡胸肉切丁,火腿切片,所有蔬菜切丁备用!(不喜欢洋葱的可以切碎些,增加香味)

    芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将黄油和淡奶油混合隔水融化 直至完全融匀!(不喜欢奶味的,可以忽略这部)

    芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将洋葱碎 青椒碎 胡萝卜碎 香菇碎 入油锅炒香 然后加入鸡胸肉和米饭翻炒加入盐和少许鸡精(可不加)翻炒出锅!(忘记拍照片了)

  4. 4.

    把抄好的米饭装入烤盘中,将之前准备好的黄油淡奶液均匀的到入抄好的饭中!

  5. 第5步.

    将切好的火腿片铺在饭上面,撒上一些黑胡椒(依个人口味适量添加)!

    芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将马苏里拉芝士碎铺在准备好的饭上面!(你们可以多铺一些,这样拉丝效果更好!我家芝士碎用完了只能少放些了)

    芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱预热200度 上下火中层烤10-15分钟即可!

    芝士鸡丁奶香焗饭的做法步骤 第7步

小贴士

米饭里的配料可根据自己喜欢的更换,同样的美味

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