大枣馒头

大枣馒头

大枣馒头的做法说明

大枣馒头

大枣馒头的食材和调料

面粉200克
酵母4克
120克
大枣适量

大枣馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面,把酵母撒在面粉里,用不烫手的温水慢慢倒入,搅拌,只到面能成团。

    大枣馒头的做法步骤 第1步
  2. 2.

    面成团后,反复揉,直到表面光滑,加盖子静置。这期间洗大枣,一个大枣切三瓣,剔除枣核。

  3. 3.

    面醒好,用手指按下去,不粘手,就差不多了。整形后把大枣塞到面团里。上锅15分钟就可以了。

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