沐子妈妈分享自制好多鱼

沐子妈妈分享自制好多鱼的做法说明
大家都应该买过市场上卖的好多鱼
沐子妈妈分享给大家自制的好多鱼虽然山寨版的 但味道确实还不错,不用去买添加剂的小食品了。
沐子妈妈研究的做法很简单 用料更是简单,大家试试吧!
沐子妈妈分享自制好多鱼的做法与步骤
- 第1步.
健康自制好多鱼
- 第2步.
沐子妈妈尽量做的像一些
- 第3步.
面粉350克 水45克 因为面粉的吸水量不同所以大家要一点点的加水 水量不够的可以看情况少量加进面粉
- 第4步.
一点点的加水 面要和的硬一些
- 第5步.
揉成面团 最好分成两团面团 分成两份做防止面团干
- 第6步.
擀成圆饼
- 第7步.
耐心多一点的擀好
- 第8步.
薄厚要一毫米 千万不能太厚了
- 第9步.
再来个清楚点的 姐妹们一定不要太厚啦 一毫米 一毫米 别说沐子妈妈啰嗦
- 第10步.
为了更像 准备了符合主题的工具
- 第11步.
在面片上压出喜欢的形状
- 第12步.
可爱吧
- 第13步.
压好的 最好放到木质的菜板上会不粘菜板
- 第14步.
锅中放油 又烧到7 8成热的时候 放一个面片试试是否能炸到面片鼓起来 如果可以鼓起来说明油温可以了
- 第15步.
统统放到锅里 炸至金黄
- 第16步.
亲们看颜色变了要快快捞出 不然做出成品油多 而且过火容易糊 盘中放好吸油纸
- 第17步.
非常主要的调味品 宝宝小一定不要选辣味的烤肉料
- 第18步.
我用的是蜜汁烤肉料 大家可选不同口味的
- 第19步.
均匀的撒在好多鱼上
- 第20步.
近距离看一下 小鱼鼓了有没有
- 第21步.
密封保存
- 第22步.
边角料别担心 切块同样炸了它
小贴士
大家也可以加入海苔碎末,做成海苔口味的,因每个牌子的面粉吸水量不同所以水要一点点加入,面要揉的硬一些。