马苏里拉奶酪配番茄

马苏里拉奶酪配番茄

马苏里拉奶酪配番茄的做法说明

新鲜的马苏里拉奶酪和番茄是经典搭配

马苏里拉奶酪配番茄的食材和调料

新鲜的马苏里拉奶酪一份
西红柿3个
牛至少许
橄榄油少许

马苏里拉奶酪配番茄的做法与步骤

  1. 第1步.

    一定要新鲜的奶酪,是柔软的圆球,浸泡在水里。切片,一定要一刀切,不要来回切,要不奶酪会散开。

    马苏里拉奶酪配番茄的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不好意思,用了吃剩的照片,意思是奶酪和番茄间隔摆好。最好番茄小一点的,这样看起来跟奶酪片一样大小。

    马苏里拉奶酪配番茄的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛至叶,又称披萨草,很百搭。撒上香料和橄榄油。

    马苏里拉奶酪配番茄的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    单吃沙拉肯定不饱,我又煎了香肠和彩椒。成功!

    马苏里拉奶酪配番茄的做法步骤 第4步

小贴士

奶酪一定要一刀切,不要来回切,要不奶酪会散开。

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