可口泡菜

可口泡菜的做法说明
可口泡菜是饭前做好的开胃菜,干净卫生,制作简单。
可口泡菜的做法与步骤
- 第1步.
将食材洗干净,切段
- 第2步.
再分别切成片
- 第3步.
切好后装在篮子里
- 第4步.
将全部食材切好后,装蓝沥干水分
- 第5步.
将烧后的凉开水,放少许食盐,尝一尝,盐味跟平时喝的汤的味道差不多就可以了
- 第6步.
再加上白醋
- 第7步.
将切好的萝卜,莴笋放入玻璃瓶内
- 第8步.
放上大蒜子,野山椒,白糖
- 第9步.
用保鲜膜密封好,再盖上盖子,一个星期之后便可以吃了。
小贴士
注意事项:
1、食材不限于以上三种
2、凉开水也可以换成凉水
3、大蒜子有杀菌的作用,防止泡菜变质
4、野山椒有提味的作用,也可以放朝天椒
5、白糖能让泡菜更脆
6、水要淹没泡菜,不能将泡菜露在外面