蔬果意面

蔬果意面

蔬果意面的做法说明

某天中午在公司对面的西式简餐吃到了这道面,不像以前常吃的酱汁浓郁的厚重感,这道意面吃口清爽,严格素食者也可以食用。

蔬果意面的食材和调料

节瓜1只
果番茄16颗
丝意面适量看个人胃口
适量
橄榄油适量
黑胡椒适量
帕尔马干酪随意

蔬果意面的做法与步骤

  1. 1.

    节瓜切成与意面大小相仿的条状,番茄对半切开。

  2. 2.

    一锅烧开水,水开后点入适量橄榄油,盐,根据包装袋上的标示煮面。

  3. 3.

    另一锅热锅导入橄榄油后,依次放入节瓜条,小番茄煸炒。翻炒片刻加入盐,炒至节瓜与番茄均为软身。

  4. 第4步.

    将煮好的意面沥干水分,加入蔬菜锅内拌匀,上桌前撒上现磨黑胡椒与帕尔马干酪。

    蔬果意面的做法步骤 第4步

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