油闷大虾

油闷大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   大虾洗一下，把须子和脚剪掉。

   
2. 第2步.

   把葱姜蒜切大块，量大些。

   
3. 第3步.

   多放些油，把葱姜蒜放里，煸出香味，把虾放里。稍稍变红，放里少许盐、生抽、老抽。多放糖，大概一勺半。等虾都红了，倒里半杯开水。焖5分钟，等汤变粘稠后就可以出锅了！

   
4. 第4步.

   出锅！完成！