咸味南瓜脆条～少油
咸味南瓜脆条～少油的做法说明
一点糖也没加，南瓜本身就有点清甜的味道，有很少，吃的时候，罪恶感很小
用烤的，少油！
咸味南瓜脆条～少油的食材和调料
| 蒸熟的南瓜 | 150g |
| 低筋粉 | 150g |
| 盐 | 2g |
| 植物油 | 10g |
咸味南瓜脆条～少油的做法与步骤
- 1.
南瓜蒸熟后碾碎备用，预热烤箱
- 2.
面粉中加入盐，与油混合均匀
- 3.
面粉中加入南瓜，揉成团，南瓜很湿，最好分次加，能成团就行，最好硬一点，要不然不容易脆
- 4.
面团按喜好擀成3mm～5mm的面片，切成小条，可以拧成麻花，要是为方便直接考就行
- 5.
我得烤箱温度低，180℃考麻花用30min，要是体积小一点的小条就20min，总之，是为了烤干里面的水分
- 6.
出炉后放凉就脆脆的了
小贴士
可以用红薯，紫薯，喜欢芝麻的加一点
