黑三剁（清新版）
黑三剁（清新版）的食材和调料
| 青肉椒 | 1只 |
| 红肉椒 | 1只 |
| 肉沫 | |
| 大头菜 | |
| 樱桃番茄 |
黑三剁（清新版）的做法与步骤
- 第1步.
青红辣椒切丁 于饭前腌制半天（盐，酱油，少量醋，胡椒粉）
- 第2步.
加油肉沫·翻炒 肉沫半熟时加入青红辣椒丁·翻炒 锅烧干了时加大头菜（或萝卜咸菜）·翻炒 点水·加盖子焖 为了调和口味过重，加入小番茄·点水 起锅～
小贴士
翻炒肉末可适当加花椒或其他
| 青肉椒 | 1只 |
| 红肉椒 | 1只 |
| 肉沫 | |
| 大头菜 | |
| 樱桃番茄 |
青红辣椒切丁 于饭前腌制半天（盐，酱油，少量醋，胡椒粉）
加油肉沫·翻炒 肉沫半熟时加入青红辣椒丁·翻炒 锅烧干了时加大头菜（或萝卜咸菜）·翻炒 点水·加盖子焖 为了调和口味过重，加入小番茄·点水 起锅～
翻炒肉末可适当加花椒或其他
